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Lunes sin carne: ensalada de lentejas bebé a lo jamie oliver

Hoy tenemos una adaptación de esta fresca y ligera ensalada que puede servir perfectamente como único plato y que no lleva mayor preparación que la de hervir las lentejas, picar los ingredientes y mezclar. ¡Pruébala porque te encantará!

El gran amigo de un artista es el tiempo

El renombrado artista plástico venezolano Carlos Cruz Diez lleva décadas enriqueciendo nuestro espacio vital con su obra. ¿Cómo descubrió su pasión artística? Mira esta inspiradora entrevista.

Los riesgos del positivismo falso

Ver y analizar las cosas con excesivo optimismo puede considerarse como una forma de banalizar las desgracias o quizás como una reacción superficial e ingenua. ¿Tú que opinas?