Mi Perfil

 
Merendar con los primos

Merendar con los primos

Para que los pequeños se diviertan no hace falta montar un bufet. Bastan ingredientes naturales, un toque divertido y hacer de la cocina parte del juego.

Vivir sin gluten y comer panquecas

Si te han recomendado una alimentación libre de gluten no tienes porqué privarte de todo lo que te gusta. Acá una deliciosa receta de panquecas sin gluten.

Por qué vamos a McDonald’s una vez al año

Un buen razonamiento de cómo convertir una ocasión familiar en una oportunidad para aprender y divertirse.

Lunes sin carne: pan de calabacín (zucchini)

Esta receta tiene todos los ingredientes que nos gustan, es saludable, fresca, sencilla y baja en calorías. Perfecta para que los pequeños de la casa coman vegetales.

¡Mis hijos comen vegetales!

Todos sabemos que comer vegetales es saludable, ¿vamos a esperar entonces hasta la adultez para comenzar? Pues no, aquí te damos 8 trucos para que tus hijos coman sanamente y felices.

Lunes sin carne: bizcocho de quinua y chocolate

Si no quieres perder la oportunidad de aprovechar todos los beneficios de la quinoa de la que todos hablan últimamente aquí te traemos una receta deliciosa. ¡Perfecta para merendar!

Deliciosas chuletas a la naranja para toda la familia

La combinación de las chuletas de cerdo con el agridulce de la naranja es como para chuparse los dedos. Anímate a preparar esta receta fácil y divertida con tus pequeños o sorprende a alguien especial.

Para el calor del verano: gazpacho

¿Sopa fría? Sí, y deliciosa. Esta receta originaria de España es muy refrescante y nutritiva. Además es facilísima de preparar y la puedes conservar por varios días en la nevera. Pruébala y verás.

Rollo de pizza

Una versión moderna de este delicioso plato italiano que encantará a grandes y a chicos. Es fácil de preparar y puede ser servido en ocasión de celebración o simplemente para una cena familiar.

Tacos alexander

Para continuar en una onda mexicana acá te ofrecemos una receta de tacos en varias versiones que gustarán a todos en casa. Son fáciles y divertidos de preparar así que pueden servir perfectamente para una comida de fin de semana.

Huevos mexicanos

La combinación de ingredientes hace de este plato un colorido y delicioso balance que despierta todos los sentidos, sobretodo los de los más pequeños. Pruébalo y nos cuentas.

Quesillo (flan) de coco

Exquisito, dulce y exótico para algunos, pero cuando lo pruebes no vas a poder parar hasta el último trocito. Lleva su tiempo así que organízate y sorprende a todos con este delicioso postre.

Pan con aceite de oliva y azúcar

Como el mismo autor de La Cocinita de Papá lo ha dicho: «Nunca un plato fue tan sencillo y tan sublime a la vez». Prueba esta delicia, ofrécela a los pequeños de casa y nos cuentas qué tal.

Pollo a la parrilla

Hoy La Cocinita de Papá nos trae un plato perfecto para el fin de semana. Si no tienes parrillera en casa, consigue un lugar al aire libre donde puedas hacerlo y disfrutar de un hermoso día en familia.

Ensalada de peras tibias

Hoy La cocinita de papá nos trae su interpretación de esta deliciosa ensalada del famoso chef inglés Jamie Olivier. Una combinación de sabores increíbles que tus hijos van a querer repetir.

La cocinita de papá: Manzanas asadas

Un postre sano, bajo en calorías, fácil de hacer, que le encanta a los niños. Así son las manzanas asadas, hay que hacerlas para creerlas.

Crepes de verduras

Sabemos que es difícil «venderle» las verduras a los pequeñitos de casa, pero con esta receta llena de colores, fácil de preparar y con nombre francés, es posible que lo consigamos. ¡Manos a la obra!

Ensaladas a prueba de niños

Ideas ricas y divertidas para el fin de semana con los niños: Cuatro ensaladas fáciles con ingredientes que les gustan. Y como participan en la elaboración, seguro que se las comen.

Pan de maíz

Hoy viernes José Baig comparte con nosotros una deliciosa receta que es tan versátil como nutritiva y además le fascina a los más pequeños. Pruébala.

Tiramisú casero

Esta vez José Baig nos trae una deliciosa receta de tiramisú que sin ninguna discusión gustará a toda la familia aunque los orígenes de su nombre sean de dudosa procedencia.