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Brócoli un aliado para tu salud

Brócoli un aliado para tu salud

Desde hace varios años el brócoli ha ido ganando popularidad entre las personas que buscan mejorar su alimentación. Si quieres saber por qué, sigue leyendo.

¿Pueden los alimentos sustituir a las medicinas?

¿Pueden los alimentos sustituir a las medicinas?

Los hábitos alimentarios influyen en el riesgo/prevención frente a ciertas enfermedad, otros ofrecen fuertes cualidades medicinales y protectoras. Hablemos de ello.

¿La vitamina C puede protegernos del contagio?

¿La vitamina C puede protegernos del contagio?

Con la pandemia del coronavirus COVID-19, es especialmente importante comprender que ninguna modificación del estilo de vida que no sea el distanciamiento social y las prácticas de higiene adecuadas pueden protegerle del contagio.

¿Debo desinfectar las compras del supermercado?

¿Debo desinfectar las compras del supermercado?

Jamás pensamos que ir al supermercado podría ser tan estresante. En este artículo nuestra blogger comparte algunas recomendaciones. Conócelas aquí.

¿Cómo lavar y desinfectar vegetales?

¿Cómo lavar y desinfectar frutas y vegetales?

Lavar las frutas y los vegetales antes de su consumo o de su utilización en la elaboración de las comidas es una necesidad para garantizar la inocuidad. Aquí 6 recomendaciones.

¿Es necesario remojar las leguminosas?

¿Es necesario remojar las leguminosas?

La costumbre de remojar las leguminosas no es sólo para ablandarlas, sino que además facilita su cocción. Hablemos de ello.

Protección solar a través de los alimentos

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A continuación los 5 alimentos mas poderosos que te dan protección solar y además te ayudan a obtener un lindo color bronceado.

arroz

¿Es necesario lavar el arroz?

Revisa aquí las razones por las que la gente lava el arroz antes de cocinarlo y qué impacto tiene esto en la cocción y en el valor nutricional.

Abordaje nutricional para pacientes con Síndrome de Asperger

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el tratamiento para el Asperger no solo se centra en las terapias conductuales. Hay otros tratamientos posibles, que incluyen medicamentos y cambios en la dieta.

¿Cómo cambiar mi relación con la comida?

¿Cómo cambiar mi relación con la comida?

Una gran cantidad de personas manifiesta que tiene una relación antagónica con la comida y eso les priva de disfrutar el placer de comer.

¿Qué dice la ciencia en torno a la ingesta de líquidos?

¿Qué dice la ciencia en torno a la ingesta de líquidos?

Mucho se habla sobre beber o no líquido antes, durante o después de las comidas, pero si quieres saber realmente su impacto en la salud, sigue leyendo.

5 bebidas realmente saludables

5 bebidas realmente saludables

A principio de año siempre buscamos cambiar a hábitos más saludables, así que hoy compartimos las 5 bebidas que considero son las más saludables.

Mes internacional de la alimentación consciente

Mes internacional de la alimentación consciente

En enero se conmemora el mes de la Alimentación Consciente, con la intención de brindar apoyo a las personas que han decidido reconciliarse con la comida.

¿Hasta cuándo es seguro comer las sobras de diciembre?

¿Hasta cuándo es seguro comer las sobras de diciembre?

Apostamos que más de uno tiene la nevera aún llena de las sobras de las cenas navideñas. Para prevenir enfermedades lee aquí hasta cuándo es prudente consumirlas.

5 consejos para almacenar las sobras de la cena de Navidad

5 consejos para almacenar las sobras de la cena de Navidad

En estas fechas solemos tener muchas sobras, descubra cómo guardarla con seguridad para no poner en riesgo la salud de su familia.

Comer con atención plena durante las fiestas

Comer con atención plena durante las fiestas

La atención plena ofrece muchos beneficios a lo largo del año, pero puede ser especialmente útil durante las fiestas, incluso más allá de la alimentación saludable.

Una cena navideña segura

Una cena navideña segura

Con la emoción de la celebración, quizás olvidamos tomar algunas precauciones al cocinar. Aquí tienes siete tips que te garantizarán una comida navideña alegre y segura para el organismo.

Lo que debes saber si usas bolsas reusables

Lo que debes saber si usas bolsas reusables

Las bolsas plásticas son una de las principales fuentes de contaminación del medio ambiente. Por eso se ha puesto de moda el uso de bolsas reusables, pero ¿sabemos cómo usarlas con seguridad?

Mindful Eating en Navidad

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Elige bien lo que vas a comer y beber y sigue estos 8 consejos para mantenerte en paz con tu sabio interno durante las fiestas.

Aguacate: no sólo para el guacamole

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Aunque por muchos años sujeto de diatribas hoy día se ha descubierto que el aguacate posee numerosos beneficios para la salud. Aquí te decimos cuáles son y te damos una rica y diferente receta para que lo disfrutes.