Mi Perfil

 
Moho en la cocina, un riesgo latente

Moho en la cocina, un riesgo latente

Evita las enfermedades que puede traer el moho en tu cocina con estas sencillas recomendaciones.

Evita que los alimentos te enfermen

Evita que los alimentos te enfermen: Huevos

Sigue estos consejos para reducir el riesgo de contaminación a la hora de consumir huevos. Que no le tome desprevenido, la información es su mejor herramienta.

¿Es seguro el microondas?

¿Es seguro el microondas?

Suele ser presencia habitual en nuestros hogares pero ¿cuántos de nosotros lo aprovechamos a su máxima capacidad? Mariángel nos ofrece algunos consejos para cocinar con él.

Lo que debe saber del Indice Glucémico (IG)

Si no sabes lo que es el Indice Glucémico y cómo puedes usarlo para llevar una alimentación balanceada, lee este post con todas las respuestas.

La merienda para niños con necesidades especiales

La merienda para niños con necesidades especiales

Preparar la merienda todos los días a veces se hace cuesta arriba. Si además hay que atender sus necesidades especiales podemos entrar en pánico. Descuida, aquí te decimos qué puede funcionar.

La dieta sin gluten no es moda

La dieta sin gluten no es moda

Las modas en el tema de las dietas pueden ser muy peligrosas. Aquí te explicamos en qué consiste una dieta libre de gluten y por qué no es apta para todos.

Fórmulas infantiles… bien seguras

Fórmulas infantiles… bien seguras

Si tu bebé toma fórmula debes asegurarte de seguir todas las medidas de seguridad e higiene para que la leche no se dañe. Aquí te damos las indicaciones de cómo debes hacerlo.

En casa, ¿desechable o reusable?

En casa, ¿desechable o reusable?

Mantener la cocina limpia es importante para la salud. Pero, los mismo paños que usamos para limpiar, en condiciones inadecuadas, pueden convertirse en los peores enemigos de la higiene.

La alimentación de la madre y su hijo prematuro

La alimentación de la madre y su hijo prematuro

Cuando el niño nace antes de tiempo surgen muchas interrogantes sobre su cuidado, y una de ellas es cómo alimentarlo. Así como dudas sobre la dieta de la madre. Hablemos de ello.

Mi cocina libre de gluten

Mi cocina libre de gluten

Asumir una alimentación libre de gluten puede ser un poco atemorizante al principio. Sin embargo con estas indicaciones podrás prevenir algunos inconvenientes en tu cocina segura y llevar tu tratamiento perfectamente.

¿Por qué algunos alimentos producen incómodos gases?

¿Por qué algunos alimentos producen incómodos gases?

Los alimentos que producen gases en una persona puede que no los causen en otras, pero existen algunos alimentos que pueden producirle gases. Hablemos de ellos.

Lonchera segura: intercambiando las meriendas

Lonchera segura: intercambiando las meriendas

¿Cómo construir buenos hábitos en las viandas que nuestros hijos llevan al colegio? Enséñalos a saber decir que no a un dulce de vez en cuando.

Hamburguesas para la lonchera segura

Hamburguesas para la lonchera segura

Este delicioso platillo tiene muy mala fama por las versiones industriales y comerciales. Hecho en casa, sin embargo, puede ser una excelente opción para compartir en familia o llevar en la lonchera.

Más bebidas para la lonchera segura

Más bebidas para la lonchera segura

Mantener hidratados a nuestros pequeños con versiones frescas y divertidas es lo que pretende enseñarte este post. Si la ocasión es una reunión en casa también son una opción perfecta. Aprende estas deliciosas recetas.

Las bebidas para la lonchera segura

Las bebidas para la lonchera segura

Las opciones comerciales de bebidas para la lonchera suelen estar llenas de químicos o muy azucaradas. Aquí te damos unas alternativas que te encantarán y que serán muy fáciles y prácticas de preparar.

Intervención Alimentaria en pacientes TEA

Intervención Alimentaria en pacientes TEA

Algunos padres de niños y adolescentes TEA manifiestan que los cambios en la dieta de sus hijos pueden hacer una diferencia en cómo se siente o actúa fuera y dentro del hogar. Hablemos de ello.

¿Salmón en la lonchera? claro que se puede

¿Salmón en la lonchera? claro que se puede

El salmón es otro de los superalimentos que ofrece minerales, vitaminas y un sin fin de energía. Aquí te damos varias opciones para llevar salmón en tu lonchera y ser la envidia de tus compañeros.

Superalimentos: huevos en la lonchera

Superalimentos: huevos en la lonchera

Seguro que no conocías todos los beneficios de este alimento ¿verdad? Lee aquí y descubre dos deliciosas recetas para aprovechar todos sus nutrientes y además poder llevarlos donde quieras. Te sorprenderás.

Día Mundial de la lucha contra el cáncer

Día Mundial de la lucha contra el cáncer

La modificación de la dieta puede reducir la incidencia del cáncer y los estudios se están enfocando en cómo mantener activos los compuestos que combaten el cáncer luego de ser ingeridos.

Otro superalimento: brócoli en la lonchera

Otro superalimento: brócoli en la lonchera

Continuando con esta serie sobre los superalimentos ahora es el turno del brócoli. Además te damos dos recetas para que lo incorpores en tu lonchera desde ya.