Nutrición:
Cocina “trendy”, vive “healthy”

Cocina “trendy”, vive “healthy”

Hay que ser inteligente y no dejarse llevar por las tendencias que nos alejan de nuestra cocina. Usa ingredientes frescos, no compres aquello que no debas comer y deja todo lo procesado fuera de casa.

¿Hasta cuándo es seguro comer las sobras de diciembre?

¿Hasta cuándo es seguro comer las sobras de diciembre?

Apostamos que más de uno tiene la nevera aún llena de las sobras de las cenas navideñas. Para prevenir enfermedades lee aquí hasta cuándo es prudente consumirlas.

Llena la copa de Champagne por menos dinero

Llena la copa de Champagne por menos dinero

No todas las burbujas son Champagne, y por suerte hay más opciones para llenar la copa por menos dinero. Hoy Te hablaremos de algunas de ellas.

Sopa de “yuca al mojo”, sabrosa a cualquier hora del día

Sopa de “yuca al mojo”, sabrosa a cualquier hora del día

Esta saludable, fácil y rica sopa, puedes servirla como primer plato en la cena, de almuerzo o hasta en un día frío. Está inspirada en una receta tradicional cubana.

Acción de Gracias: Bowl de pasta en salsa de calabaza dulce, setas y hierbas de otoño

Acción de Gracias: Bowl de pasta en salsa de calabaza dulce, setas y hierbas de otoño

Para acompañar este día tan especial prueba esta deliciosa pasta de calabaza para el almuerzo, la cena o como guarnición de una proteína.

Picaña de res Choice ¿Qué parte de la res es?

Picaña de res Choice ¿Qué parte de la res es?

La Picaña de res Choice es uno de los cortes más populares actualmente y uno de los platos más conocidos de la gastronomía ideal para prepararla a la parrilla o a la plancha. Conoce más de ella aquí.

Otoño en tu mesa. ¿Qué calabaza uso?

Otoño en tu mesa. ¿Qué calabaza uso?

Hay sabores que no pueden faltar en tu mesa en esta época y la calabaza es uno de ellos. Hoy te traemos una deliciosa y muy fácil receta para que la disfrutes con amigos y familia.

El Ayuno - Parte 2

El Ayuno – Parte 2

El ayuno puede ser sin duda, si se realiza adecuada y controladamente, un eficaz método de curación, limpieza, desintoxicación, purificación y regeneración. Hablemos de ello.

Vino 101 en la cocina

Vino 101 en la cocina

Cocinar con vino ayuda a realzar el sabor de tus recetas. No lo vas a creer hasta que lo pruebes. Puedes “emborrachar” a una salsa, a los vegetales, la carne, una pasta o un plato de mariscos en sólo segundos.

Por qué y para qué ayunar – Parte 1

Por qué y para qué ayunar – Parte 1

Espero que después de todo lo que te voy a compartir, para que conozcas los extraordinarios beneficios que ayunar le aporta a tu salud y a tu longevidad, te animes y lo incluyas en tu vida.

El moho, esencial en quesos y embutidos curados

El moho, esencial en quesos y embutidos curados

Cuando la curación se hace de forma artesanal, lenta y natural, los quesos y los embutidos se mantienen cubiertos de moho durante esta fase tan importante en su elaboración.

Cómo hacer una hamburguesa medalla de oro

Cómo hacer una hamburguesa medalla de oro

Las hamburguesas gustan a personas de todas las edades, por eso hoy te traemos una receta que les encantará a todos. Son ideales para cenar o almorzar con amigos o con la familia.

Ensalada de Quinoa Griega

Ensalada de Quinoa Griega

Sabrosa, divertida y refrescante. Si te gusta la ensalada griega, esta se convertirá en tu versión favorita. Corta todos los ingredientes, luego combina con la quinoa y sirve. ¡Buen provecho!

Protección solar a través de los alimentos

Protección solar a través de los alimentos

A continuación los 5 alimentos mas poderosos que te dan protección solar y además te ayudan a obtener un lindo color bronceado.

5 bebidas realmente saludables

5 bebidas realmente saludables

Siempre estamos buscando cambiar a hábitos más saludables, así que hoy compartimos las 5 bebidas que considero son las más saludables.

6 formas de reducir el riesgo de padecer cáncer de colon

6 formas de reducir el riesgo de padecer cáncer de colon

La mitad de los casos de cáncer de colon pueden prevenirse si las personas cumplieran seis pasos que se ha probado que reducen el riesgo. Conócelos aquí.

¿Pudo más la comida en Diciembre? 5 pasos para rectificar el curso

¿Pudo más la comida en Diciembre? 5 pasos para rectificar el curso

Si te has descarrilado en estos días sigue estos 5 pasos que te harán retomar el rumbo de tus metas de pérdida de peso en menos de lo que imaginas.

Tartaleta de nueces para Navidad

Tartaleta de nueces para Navidad

Durante este mes tenemos más reuniones con amigos y familiares de lo habitual, y para esos momentos te traemos una receta ideal y fácil de preparar. ¡Buen provecho!

La fibra y los beneficios para la salud

La fibra y los beneficios para la salud

Consumir alimentos altos en fibra tiene muchos beneficios para la salud, pero recuerda que no siempre tienen menos calorías que los que no son integrales, así que cómelos con moderación.

¿Son tóxicas las papas verdes?

¿Son tóxicas las papas verdes?

Si compras papas ten presente esta premisa: nada de manchas verdes y nada de brotes. Hoy compartimos contigo las razones que justifican tal atención.