Lunes sin carne: Ensalada griega vegana

Ensalada griega vegana

Cada semana te presentamos la oportunidad de comer rico y saludable, las recetas que traemos en nuestro lunes sin carne, no solo son fáciles de preparar, también son sabrosas.

Cuando apuntamos a llevar una vida sana, además de hacer ejercicios diariamente, debemos incluir en esa rutina una alimentación balaceada.

De esta manera, logramos sentirnos bien y llenos de energía. La receta que traemos hoy la conseguimos en danzadefogones.com

Ingredientes
1/2 cebolla roja

1 pepino

1 pimiento verde

4 tomates

Queso Feta vegano

40 aceitunas negras

1 cucharada de orégano

Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta negra al gusto (opcional)

Preparación

Troceamos las verduras, añadimos el queso Feta vegano y el aliño. Mezclamos bien y ya tenemos lista nuestra ensalada griega.



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