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Lentejas en Cuarentena

Lentejas en Cuarentena

Las lentejas están en cuarentena. Se han ganado ser el ingrediente más nutritivo y probablemente el más noble, económico y el más cocinado actualmente. Revisa aquí dos deliciosas recetas.

Lunes sin carne: Ensalada de papas con aceitunas negras y tomates secos

Lunes sin carne: Ensalada de papas con aceitunas negras y tomates secos

Una deliciosa receta para tu Lunes sin carne que seguro te encantará y además es rápida y de fácil preparación.

Lunes sin carne: Tacos de tofu

Lunes sin carne: Tacos de tofu

Esta conocida receta de la cocina mexicana, pero en su versión vegana: tofu glaseado, puré de garbanzos al curry y una deliciosa ensalada con coco y limón. ¡Buen provecho!

Cómo estar saludable en el 2020

Cómo estar saludable en el 2020

Muchos ya preparan sus resoluciones de Año Nuevo y adelgazar es una de ellas. Adoptar un nuevo estilo de vida mejorará tu vida diaria y estarás más saludable.

Lunes sin carne: Pastel de alcachofas

Lunes sin carne: Pastel de alcachofas

Compartimos esta receta deliciosa, ideal para tu Lunes sin carne y comenzar la semana con mucho sabor.

Lunes sin carne: Pizza de col rizada y ricotta

Lunes sin carne: Pizza de col rizada y ricotta

Te compartimos esta nutritiva y deliciosa versión de la pizza, ideal para ponerle sabor a tu Lunes sin carne.

Aguacate: no sólo para el guacamole

Aguacate: no sólo para el guacamole

Aunque por muchos años sujeto de diatribas hoy día se ha descubierto que el aguacate posee numerosos beneficios para la salud. Aquí te decimos cuáles son y te damos una rica y diferente receta para que lo disfrutes.

Lunes sin carne: Arroz integral con manzana, nueces y requesón

Lunes sin carne: Arroz integral con manzana, nueces y requesón

Una receta nutritiva, fácil y rápida de hacer para que pases un Lunes sin carne delicioso. ¿Te animas a probarla?

Lunes sin carne: envoltinis de zucchini

Lunes sin carne: envoltinis de zucchini

Los calabacines o zucchini son muy versátiles y hoy te traemos una receta muy rápida de hacer, es perfecta como appetizers, baja en calorías y gluten free.

Lunes sin carne: Hamburguesas de espinaca

Lunes sin carne: Hamburguesas de espinaca

Ponle sabor y variedad a tu Lunes sin carne con esta versátil receta. Y tú ¿con qué acompañarías tus hamburguesas de espinaca?

Lunes sin carne: Hojaldre de setas y mermelada de cebolla

Lunes sin carne: Hojaldre de setas y mermelada de cebolla

Este Lunes sin carne te compartimos una preparación ideal para servir como aperitivo en cualquier ocasión.

Lunes sin carne: Sopa de frijolitos con laurel

Lunes sin carne: Sopa de frijolitos con laurel

Deliciosa y sencilla de preparar para disfrutar con familia y amigos a cualquier hora del día. ¡Buen provecho!

Lunes sin carne: Nidos de tomate al horno

Lunes sin carne: Nidos de tomate al horno

Descubre esta deliciosa receta para comer tomates de una forma diferente y práctica. Es ideal para almorzar o cenar en familia.

Lunes sin carne: Tortitas de quinoa y garbanzo

Lunes sin carne: Tortitas de quinoa y garbanzo

Estas tortitas de quinoa y garbanzos son fáciles de hacer y además las puedes guardar hasta tres días en el refrigerador.

Lunes sin carne: Ensalada de pera, rúcula y queso de cabra

Lunes sin carne: Ensalada de pera, rúcula y queso de cabra

Prueba esta deliciosa receta con una combinación exquisita, sana y muy variada. Ideal para compartir con la familia y amigos.

Lunes sin carne: Zanahorias a la francesa

Lunes sin carne: Zanahorias a la francesa

Una forma diferente de preparar zanahorias, tan delicioso y versátil que puedes usarlo como acompañante en todo tipo de comida.

Frutos secos, la merienda ideal

Frutos secos, la merienda ideal

Además de ser prácticos de compartir y conservar, los frutos secos son una excelente fuente de energía, de vitaminas y nutrientes. Revisa este par de recetas para que los incorpores a tu dieta.

Lunes sin carne: sopa de guisantes verdes y menta

Lunes sin carne: sopa de guisantes verdes y menta

Fácil de preparar, con ingredientes económicos y sobre todo llena de sabor. Prueba esta sencilla receta de guisantes verdes y menta.

Lunes sin carne: Hamburguesas de hongo portobello y cebollas caramelizadas

Lunes sin carne: Hamburguesas de hongo portobello y cebollas caramelizadas

Hay varias maneras de prepararlas, pero te compartimos la que hicimos en Inspirulina hace unos días y ¡nos encantó!

Lunes sin carne: ensalada de kale y fresas

Lunes sin carne: ensalada de kale y fresas

Prueba esta deliciosa combinación, refrescante y diferente. Una buena elección para disfrutar en familia las cálidas noches de verano.